Diş çorbası :)

Melis bir kaç gündür çok sıkıntılı... Köpek dişleri çıkmaya çalışıyor ve bu ona çok sıkıntı veriyor. Yumruğu yine devamlı ağzında. Ve bu sabah her sabah yediği yumurtayı bile çiğnemek istemedi hatta en sevdiği bisküviyi ağzına bile sokmak istemiyor. Baktım olacak gibi değil büyük bir ihtimal öğlen yemeğinide yemek istemeyecek bu cadı, o zaman çorba yapıyım ama içine evde ne varsa koyayım dedim :) Diş zamanı ılık bir çorbayı asla reddetmez...

İşte malzemeler:

1,5 çorba kaşığı pirinç
1,5 çorba kaşığı bulgur
1,5 çorba kaşığı kırmızı mercimek
1 havuç
1 küçük patates
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı biber salçası
nane
tuz

Pirinç, bulgur, kırmızı mercimek, rendelenmiş havuç ve rendelenmiş patatesi su ekleyip haşlıyoruz (ben evde tavuk suyu vardı onu kullandım) ve blenderdan geçiriyoruz. Pişince bir tabakta iyice karıştırdığımız yoğurt ve yumurtanın içine azar azar ekliyoruz. Sonra bu karışımı yine yavaşça tencereye boşaltıp terbiye yapıyoruz. Biraz kaynadıktan sonra tereyağında salça ve naneyi biraz çevirip çorbaya ekliyoruz.