3 Mar 2010

Melis'e Elmalı Puding

Melis için değişik tarif arayışlarım sürüyor :) Çünkü kızım aynı şeyi uzun süre yemeyi sevmiyor o nedenle hergün farklı birşeyler  hazırlamaya çalışıyorum. Bugün yaptım ve çok sevdi...

200 ml süt

1 adet elma

1 tatlı kaşığı ince çekilmiş ceviz

1 dolu tatlı kaşığı mısır nişastası

3 tatlı kaşığı pekmez

tarçın

Elmayı çok ince rendeleyip ceviz ve biraz tarçın ekleyip birkaç dakika pişiriyoruz. Bir kasede nişasta ve biraz sütü karıştırıyoruz. Geri kalan sütü ve nişastayı pişirdiğimiz elmaya ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan almaya yakın pekmezi karıştırıyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder